米農家伝統の無添加で美味しいおかきの詰め合わせ
なかなか無い玄米を使った凍み餅のおかきとあられですが、玄米というところがポイント!
白米で作ると油っぽくなってしまいますが、玄米だと油を吸わずにカラッと揚がります。
玄米だからこそ出せる、食感と味わいをぜひお試し下さい。
【凍み餅】
農場産こがねもち米を玄米のまま杵と臼でつきあげ、がんこに寒中に凍らせ、カラッと油で揚げました。
【あられ】
農場産のこがねもち米を玄米のまま杵と臼でつきあげ、玄米の風味をギュッと小さく閉じ込めました。
サクサク食感がとまらないおいしさです。
凍み餅の原材料の醤油の中には大豆、小麦が含まれています
凍み餅の原材料のみその中には大豆が含まれています
【セット内容】
100g入り凍み餅(甘口×2個、辛口×2個、醤油味×1個、ニンニク味×1個、味噌味×1個)
60g入りあられ(塩味、カレー味、醤油味)