米農家伝統の無添加で美味しいおかきです。
農場産こがねもち米を玄米のまま杵と臼でつきあげ、がんこに寒中に凍らせ、カラッと油で揚げました。
なかなか無い玄米を使った凍み餅のおかきですが、玄米というところがポイント！
白米で作ると油っぽくなってしまいますが、玄米だと油を吸わずにカラッと揚がります。
玄米だからこそ出せる、食感と味わいをぜひお試し下さい。
凍み餅の原材料の醤油の中には大豆、小麦が含まれています
凍み餅の原材料のみその中には大豆が含まれています
【セット内容】
100g入り凍み餅 5個セット（甘口、辛口、醤油味、ニンニク味、味噌味）
