福島農場が誇りとする「有畜栽培」。 「有畜栽培」とは循環型の農業です。 田畑で生産される米、野菜、果実を人が食べ、その副産物であるワラ、草、野菜・果実屑等で家畜を飼い、 また堆厩肥で丈夫な作物を育てる…という古来からの本当の農業の姿がそこにあります。 これからも、自然の摂理にかなった昔ながらの方法で、美味しく安全なお米を育てます。